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<学名>Vitex agnus-castus <英名>Chaste tree <別名>チェストベリー <和名>セイヨウニンジンボク <科名>クマツヅラ科 <分類>落葉低木 <原産地>ヨーロッパ南部、アジア西部 <使用部位>実部
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<学名>Aspalathus linearis <英名>Rooibos <和名>ルイボス <科名>マメ科 <分類>低木 <原産地>南アフリカ <使用部位>葉部
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<学名>Taraxacum officinale <英名>Dandelion <別名>ダンデリオン <和名>セイヨウタンポポ <科名>キク科 <分類>多年草 <原産地>ヨーロッパ <使用部位>根部
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<学名>Jasminum sambac <英名>Jasmine <別名>アラビアジャスミン、ジャスミンサンバック <和名>マツリカ(茉莉花) <科名>モクセイ科 <分類>落葉灌木 <原産地>アジアからアフリカの熱帯あるいは亜熱帯地方 <使用部位>花部 <主要成分>ビタミンC、ミネラル類、精油成分
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<学名>Citrus limon <英名>Lemon <科名>ミカン科 <分類>常緑低木 <原産地>ヒマラヤ山系 <使用部位>果皮部
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<学名>Crataegus monogyna <英名>Hawthorn , May flower <別名>ホーソン、メイフラワー <和名>セイヨウサンザシ(西洋山査子) <科名>バラ科 <分類>落葉低木 <原産地>ヨーロッパ、北アフリカ、西アジア <使用部位>果実
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<学名>Mentha piperita <英名>Peppermint <和名>セイヨウハッカ <科名>シソ科 <分類>多年草 <原産地>ヨーロッパ <使用部位>葉部
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<学名>Glycyrrhiza glabra <英名>Liquorice <和名>カンゾウ(甘草) <科名>マメ科 <分類>多年草 <原産地>地中海沿岸 <使用部位>根部
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<学名>Cinnamomum verum <英名>Cinnamon <別名>ニッキ <和名>セイロンケイヒ(桂皮)、セイロンニッケイ <科名>クスノキ科 <分類>常緑高木 <原産地>スリランカ <使用部位>樹皮
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<学名>Cymbopogon citratus <英名>Lemongrass <別名>Whitegrass <科名>イネ科 <原産国>マレーシア〜スリランカ <抽出部位>葉部 <抽出方法>水蒸気蒸留法
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