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<学名>Euphrasia officinalis <英名>Eyebright <和名>コゴメグサ <科名>ゴマノハグサ科 <分類>一年草 <原産地>ヨーロッパ <使用部位>葉部
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<学名>Citrus aurantium <英名>Bitter orange <別名>ビターオレンジ <和名>トウヒ(橙皮)<科名>ミカン科 <分類>常緑小高木 <原産地>インド、ヒマラヤ <使用部位>果皮
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<学名>Jasminum sambac <英名>Jasmine <別名>アラビアジャスミン、ジャスミンサンバック <和名>マツリカ(茉莉花) <科名>モクセイ科 <分類>落葉灌木 <原産地>アジアからアフリカの熱帯あるいは亜熱帯地方 <使用部位>花部 <主要成分>ビタミンC、ミネラル類、精油成分
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<学名>Glycyrrhiza glabra <英名>Liquorice <和名>カンゾウ(甘草) <科名>マメ科 <分類>多年草 <原産地>地中海沿岸 <使用部位>根部
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<学名>Lindera umbellata <別名>カラスギ(烏木) <和名>クロモジ(黒文字) <科名>クスノキ科 <分類>落葉低木 <原産地>日本 <使用部位>葉・枝部
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<学名>Cymbopogon citratus <英名>Lemon grass <和名>レモンガヤ <科名>イネ科 <分類>多年草 <原産地>マレーシア〜スリランカ <使用部位>地上部
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