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ゴボウ

<学名>Arctium lappa　<英名>Burdock root　<別名>バードック　<科名>キク科　<分類>二年草　<原産地>ユーラシア大陸北部　<使用部位>根部

<学名>Coix lacryma-jobi var. ma-yuen　<英名>Job’s tears　<別名>ヨクイニン　<科名>イネ科　<分類>一年草　<原産地>熱帯アジア　<使用部位>種子

<学名>Thymus vulgaris　<英名>Thyme　<別名>コモンタイム　<和名>タチジャコウソウ　<科名>シソ科　<分類>常緑小低木　<原産地>地中海沿岸　<使用部位>葉部

<学名>Ocimum basilicum　<英名>Sweet basil　<別名>スイートバジル　<和名>メボウキ　<科名>シソ科　<分類>多年草　<原産地>熱帯アジア　<使用部位>葉部

<学名>Achillea millefolium　<英名>Yarrow , Milfoil　<別名>アキレア、ミルフォイル　<和名>セイヨウノコギリソウ（西洋鋸草）<科名>キク科　<分類>多年草　<原産地>ヨーロッパ　<使用部位>茎・葉部

<学名>Olea europaea　<英名>Olive　<別名>オレイフ　<科名>モクセイ科　<分類>常緑高木　<原産地>小アジア（トルコ、シリア、ヨルダン）<使用部位>葉部

<学名>Zingiber officinale　<英名>Ginger　<和名>ショウガ（生姜） <科名>ショウガ科　<分類>多年草　<原産地>インドからマレー半島　<使用部位>根部

<学名>Stevia Bertoni　<英名>Stevia、Sweetleaf　<和名>アマハステビア　<科名>キク科　<分類>多年草　<原産地>パラグアイ、南アメリカ　<使用部位>葉部

<学名>Ilex paraguariensis　<英名>Mate , Paraguay tea　<和名>マテ　<科名>モチノキ科　<分類>常緑低木　<原産地>南アメリカ　<使用部位>葉部

<学名>Humulus lupulus　<英名>Hop　<別名>コモンホップ　<和名>セイヨウカラハナソウ（西洋唐花草）<科名>アサ科　<分類>蔓性多年草　<原産地>北米大陸、西アジア原産　<使用部位>毬花（松かさ状の苞）