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オリーブ

<学名>Olea europaea　<英名>Olive　<別名>オレイフ　<科名>モクセイ科　<分類>常緑高木　<原産地>小アジア（トルコ、シリア、ヨルダン）<使用部位>葉部

<学名>Zingiber officinale　<英名>Ginger　<和名>ショウガ（生姜） <科名>ショウガ科　<分類>多年草　<原産地>インドからマレー半島　<使用部位>根部

<学名>Syzygium aromaticum　<英名>Clove　<別名>チョウコウ　<和名>チョウジ（丁子）<科名>フトモモ科　<分類>常緑小高木　<原産地>インドネシア　<使用部位>つぼみ部

<学名>Gymnema sylvestre　<英名>Gymnema　<別名>ギムネマシルベスタ　<和名>ギムネマ　<科名>キョウチクトウ科　<分類>低木　<原産地>インド　<使用部位>葉部

<学名>Silybum marianum　<英名>Milk thistle　<和名>マリアアザミ、オオアザミ　<科名>キク科　<分類>二年草　<原産地>地中海沿岸　<使用部位>種子

<学名>Crataegus monogyna　<英名>Hawthorn , May flower　<別名>ホーソン、メイフラワー　<和名>セイヨウサンザシ（西洋山査子） <科名>バラ科　<分類>落葉低木　<原産地>ヨーロッパ、北アフリカ、西アジア　<使用部位>果実

<学名>Stevia Bertoni　<英名>Stevia、Sweetleaf　<和名>アマハステビア　<科名>キク科　<分類>多年草　<原産地>パラグアイ、南アメリカ　<使用部位>葉部

<学名>Ilex paraguariensis　<英名>Mate , Paraguay tea　<和名>マテ　<科名>モチノキ科　<分類>常緑低木　<原産地>南アメリカ　<使用部位>葉部

<学名>Trigonella foenum graecum　<英名>Fenugreek seed　<和名>コロハ　<科名>マメ科　<分類>一年草　<原産地>地中海地方　<使用部位>種子

<学名>Achillea millefolium　<英名>Yarrow , Milfoil　<別名>アキレア、ミルフォイル　<和名>セイヨウノコギリソウ（西洋鋸草）<科名>キク科　<分類>多年草　<原産地>ヨーロッパ　<使用部位>茎・葉部