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サ行

  • シナモン

    <学名>Cinnamomum verum <英名>Cinnamon <別名>ニッキ <和名>セイロンケイヒ(桂皮)、セイロンニッケイ  <科名>クスノキ科 <分類>常緑高木 <原産地>スリランカ <使用部位>樹皮

  • シベリアンジンセン

    <学名>Eleutherococcus senticosus <英名>Siberian ginseng、Eleuthero <別名>シゴカ(刺五加) <和名>エゾウコギ <科名>ウコギ科 <分類>落葉低木 <原産地>東アジア亜寒帯 <使用部位>根部

  • ジャスミンフラワー

    <学名>Jasminum sambac <英名>Jasmine <別名>アラビアジャスミン、ジャスミンサンバック <和名>マツリカ(茉莉花) <科名>モクセイ科 <分類>落葉灌木 <原産地>アジアからアフリカの熱帯あるいは亜熱帯地方 <使用部位>花部 <主要成分>ビタミンC、ミネラル類、精油成分

  • ジャーマンカモミール

    <学名>Matricaria chamomilla <英名>German chamomile <別名>カモマイル <和名>カミツレ <科名>キク科 <分類>一年草 <原産地>ヨーロッパ <使用部位>花部

  • ジュニパーベリー

    <学名>Juniperus communis <英名>Juniper berry <和名>セイヨウネズ、トショウ(杜松) <科名>ヒノキ科 <分 類>常緑高木 <原産地>ギリシャ <使用部位>球果

  • ジンジャー

    <学名>Zingiber officinale <英名>Ginger <和名>ショウガ(生姜) <科名>ショウガ科 <分類>多年草 <原産地>インドからマレー半島 <使用部位>根部

  • スギナ

    <学名>Equisetum arvense <英名>Horsetail <別名>ホーステール <科名>トクサ科 <分類>多年草 <原産地>ユーラシア大陸・北米大陸 <使用部位>葉・茎部

  • ステビア

    <学名>Stevia Bertoni <英名>Stevia、Sweetleaf <和名>アマハステビア <科名>キク科 <分類>多年草 <原産地>パラグアイ、南アメリカ <使用部位>葉部

  • スペアミント

    <学名>Mentha spicata <英名>Spearmint <和名>オランダハッカ、ミドリハッカ <科名>シソ科 <分類>多年草 <原産地>ヨーロッパ <使用部位>葉部

  • セージ

    <学名>Salvia officinalis <英名>Common Sage <和名>薬用サルビア <科名>シソ科 <分類>常緑低木 <原産地>地中海沿岸 <使用部位>葉部

  • セントジョーンズワート

    <学名>Hypericum perforatum <英名>St.John’s wort <別名>ヒペリカム <和名>セイヨウオトギリソウ(西洋弟切草) <科名>オトギリソウ科 <分類>多年草 <原産地>ヨーロッパ <使用部位>地上部

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